Tomat yang dikategorikan sebagai buah sayur karena bukan jenis sayuran daun bisa dikatakan wajib dan harus selalu ada di dapur setelah cabai rawit. Karena memang ada cukup banyak jenis masakan di Indonesia yang membutuhkannya. Dan dengan bermodalkan biji atau benih tomat, Anda bisa dengan mudah menanamnya sendiri dirumah baik di polybag atau di pot.
Bibit tomat atau Benih tomat memang bisa didapatkan dengan mudah sepertinya misalnya ketika membeli tomat di pasar, belah dan ambilah bijinya kemudian biji tersebut disemai pada media tanam. Akan tetapi kebanyakan jenis tomat yang ada di pasar hanya sebatas tomat sayur dan tomat buah dari varietas yang itu-itu saja.
Berbeda dengan apabila kita membeli benih tomat dalam kondisi yang sudah dikeringkan, maka kita bisa memilih berbagai jenis dan varietas tomat yang akan berbuah dalam ukuran dan bentuk yang berbeda-beda.
Kandungan tomat dan manfaatnya bagi kesehatan
Mengutip sebuah tulisan artikel yang ada di situs Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta dinkes.jogjaprov.go.id, dalam setiap 100 gram buah tomat mengandung kalori 20 kal, protein 1 gram, lemak 0,3 gram, karbohidrat 4,2 gram, kalsium 5 miligram, karoten (vitamin A) 1500 SI, thiamin (vitamin B) 60 mikrogram, asam Askorbat (vitamin C) 40 miligram, fosfor 27 miligram, zat besi 0,5 miligram, dan potassium 360 miligram.
Dan dari kandungan nutrisi pada tomat tersebut seperti yang sudah disebutkan diatas, manfaat tomat untuk kesehatan tubuh ternyata cukup banyak yang diantaranya adalah sebagai berikut:
- Menjaga kesehatan jantung
- Membantu tubuh mencegah kanker
- Mengatasi penyakit diabetes
- Melancarkan sistem pencernaan
- Menjaga kesehatan mata
- Menjaga kesehatan kulit
- Meningkatkan kesehatan wanita hamil
Tomat untuk wajah apakah bisa?
Jawabannya adalah sangat bisa, dan sudah sejak dulu tomat dipercaya dan banyak digunakan sebagai masker wajah alami yang dapat membantu menghilangkan gangguan kulit di wajah seperti jerawat. Selain itu, tomat juga dapat berfungsi sebagai pelembab wajah alami yang lebih aman dan tidak menimbulkan efek samping selama tidak dilakukan secara berlebihan.
Salah satu efek samping ketika menggunakan masker tomat yang paling sering terjadi adalah setelah memakai masker tomat wajah terasa gatal, dan jika memang hal ini terjadi, pemakaian bisa segera dihentikan dengan cara membilas dan membersihkannya dengan air hangat.
Selain melembabkan kulit wajah, tomat juga dipercaya dapat memutihkan seperti halnya krim pemutih wajah yang dapat membantu mencerahkan kulit wajah.
Harga benih tomat
Harga benih tomat terbaru tidaklan semahal tanaman hias outdoor karena hampir sama murahnya seperti harga benih sawi yakni mulai dari Rp1000 seribuan rupiah. Dan harga tersebut berlaku untuk jenis tomat sayur dan buat yang berbentuk biasa.
Harga benih tomat yang bisa dikatakan agak mahal beberapa diantaranya adalah jenis tomat yang berukuran kecil (tomat ceri), terutama untuk varietas-varietas yang masih jarang dibudidayakan seperti tomat Cherry Golden Sweet, tomat cherry Juliet F1, tomat cherry Yellow Pear, tomat ceri Orange, dan jenis tomat ceri yang memiliki rasa manis lainnya.
Berbeda dengan ketika menanam cabe yang rentan gagal karena banyak hama yang selalu mengintai, menanam tomat jauh lebih mudah karena tanaman ini tidak terlalu disukai hama pengganggu.
10 Jenis Benih Tomat Varietas Terbaik
1. Benih Tomat Sayur Karuna
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Rekomendasi merk benih tomat yang pertama adalah Bintang Asia dari PT Benih Citra Asia yang merupakan sebuah merk lokal yang menyediakan tomat sayur varietas Karuna yang cocok ditanam pada daerah dataran rendah hingga dataran tinggi.
Tomat Karuna memiliki bobot rata-rata 50 sampai dengan 60 gram per buah dengan potensi hasil 2 sampai 3 kg per tanaman. Dengan pemupukan yang maksimal akan membuat tanaman tomat ini berbuah dengan lebat dan bahkan terlihat seperti lebih lebat dari daunnya.
Benih tomat Karuna bisa dibeli secara online dengan harga eceran hasil dari repack penjual, atau bisa juga dibeli langsung ke toko resmi per kemasan 1 bungkus dengan harga mulai dari Rp10 ribuan.
2. Tomat Servo F1
Varietas tomat tahan virus dan cuaca ekstrim
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Servo F1 merupakan varietas tomat yang dikembangkan oleh PT East West Seed Indonesia (cap panah merah) yang masih termasuk kedalam kategori tomat sayur yang menghasilkan bobot rata-rata 80 gram per buah.
Tomat Servo banyak dipilih oleh para petani tomat skala besar terutama ketika ditanam pada iklim ekstrim yakni ketika sedang musim hujan dimana tanaman lebih rentan terserang berbagai jenis hama termasuk virus.
3. Tomat Tymoti F1
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Masih dari merk Cap Panah Merah, tomat Tymoti yang satu ini juga termasuk tomat sayur yang cukup populer dikalangan petani besar dan bukan hanya skala rumahan saja. Tomat varietas Tymoti memiliki ketahanan penyakit busuk buah, tahan virus keriting Gemini, dan juga tahan iklim panas.
Dengan penanaman dan perlakukan yang baik sesuai dengan kebutuhan unsur hara yang dibutuhkan pada fase-fase pertumbuhan, tanaman tomat Tymoti dapat menghasilkan buah yang lebat.
4. Benih Tomat Mawar (Tomat Keriting)
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Tomat ini memiliki bentuk yang berbelimbing atau keriting dan memang ketersediaannya di pasar masih cukup jarang. Tomat mawar memiliki rasa yang cenderung asam dan sangat cocok apabila dibuat sambal.
Tomat mawar atau tomat keriting ini lebih cocok ditanam untuk skala rumahan yang tidak terlalu ingin cepat-cepat panen seperti para petani skala besar karena umur panen tomat ini memang cenderung lebih lama dari kebanyakan varietas tomat terlebih untuk jenis hibrida.
5. Benih Tomat Buah Bareto F1
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Bareto merupakan salah satu jenis varietas tomat buah yang disediakan oleh merek Cap Panah Merah yang dapat menghasilkan buah dengan ukuran 2 kali lipat lebih besar dari ukuran rata-rata tomat sayur.
Karena jika rata-rata bobot berat tomat sayur hanya antara 60 sampai 80 gram, pada tomat buah bobotnya bisa mencapai 120 sampai dengan 140 gram per 1 buahnya.
Tomat buah cocok dibuat jus karena daging buahnya yang segar sehingga akan menghasilkan jus tomat yang kental berwarna merah, dengan rasa yang manis dan sedikit asam menyegarkan.
6. Benih Tomat Cherry Rempai
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Tomat Rempai merupakan jenis tomat ceri yang memiliki bentuk bulat kecil-kecil dengan rasa yang buah yang asam. Tomat ini sudah cukup terkenal akan rasanya ketika digunakan untuk membuat sambal, dan banhkan diklaim jauh lebih terasa enak jika dibandingkan dengan tomat sayur biasa.
Tomat rempai cocok ditanam di daerah dataran rendah hingga tinggi dengan umur panen mulai dari 70 hari setelah tanam. Jika Anda menanamnya di pot, untuk hasil terbaik agar dapat tubuh besar dan berbuah lebat sebaiknya pergunakan yang berdiameter 40 cm.
7. Tomato Red Tumbler
Tomat ceri yang cocok ditanam di pot
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Tidak seperti tomat rempai yang batang tanamannya agak kokoh dan dapat tumbuh keatas meski dibantu ajir, pada tomat varietas Red Tumbler ini memiliki tekstur batang yang lebih lembek dan lebih cocok dijalarkan atau dibiarkan menjalar.
Oleh karena itu tomat ceri Red Tumbler ini lebih cocok ditanam pada pot terutama pot gantung dan hal tersebut sekaligus bisa berfungsi juga menjadi tanaman hias.
8. Benih Tomat Golden Sweet
Tomat cherry manis berwarna kuning
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Tomat Golden Sweet adalah varietas tomat cherry yang berukuran kecil dan berasa manis dan bahkan nyaris tanpa rasa asam ketika sudah dalam kondisi benar-benar matang sempurna.
Bentuk dari tomat Golden Sweet tidaklah bulat melainkan lonjong, dan pada kondisi sudah 100% matang sekalipun warnanya tetap kuning dan tidak berubah menjadi merah seperti pada kebanyakan tomat. Oleh karena itulah namanya Golden Sweet yang berarti manis emas atau keemasan.
9. Tomat Cherry Yellow Pear
Tomat ceri merambat berbentuk buah pear
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Selanjutnya masih merupakan tomat ceri yang matangnya berwarna kuning, yang satu ini juga tidak kalah menariknya dengan yang diatas karena memiliki bentuk yang lucu seperti layaknya buah pear.
Selanjutnya masih merupakan tomat ceri yang matangnya berwarna kuning, yang satu ini juga tidak kalah menariknya dengan yang diatas karena memiliki bentuk yang lucu seperti layaknya buat pear.
10. Tomat Hitam Indigo Rose
LIHAT PROMO DI LAZADA
LIHAT PROMO DI SHOPEE
Rekomendasi yang terakhir atau yang kesepuluh adalah benih tomat Black Indigo Rose yang merupakan sebuah varietas tomat yang masih cukup jarang dibudidayakan di Indonesia. Varietas tomat hitam lainnya diantaranya adalah tomat hitam black harmony, tomat hitam black plum, dan lain-lain.
Harga benih tomat hitam juga lebih mahal dari kebanyakan jenis tomat pada umumnya. Untuk merk Daily Farm misalnya, harga per bungkus benih tomat hitam dibanderol Rp15 ribuan yang hanya berisi 10 butir biji yang di impor dari UK atau negara Inggris.
Keistimewaan tomat hitam banyak diklaim lebih memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya membantu menyebuhkan penyakit diabetes hingga kanker , karena pada tomat hitam mengandung zat antosianin.
Baca juga rekomendasi:
Benih Cabai Merah Besar.
Benih Timun Lalap.
Benih Paprika Merah.
Benih Labu Kuning.
Benih Terong Hijau.
Benih Pare Belut.
Benih Kecipir Ungu.